La saison hivernale est enfin arrivée, et cette période froide ne serait rien sans une tasse de thé ou de café bien chaud. Que vous soyez blotti sur le canapé avec un bon livre, que vous profitiez d’un après-midi entre amis ou que vous passiez simplement la soirée à regarder un bon film ou une série télévisée, ces boissons sont le moyen idéal pour terminer la journée ou passer un moment privilégié avec vos proches. Découvrons donc ces sélections hivernales qui vous apporteront de la joie.
Thé vert
Le thé vert est considéré comme une boisson bonne pour la santé qui contient des composés naturels bénéfiques pour l’organisme et présente de nombreux avantages, tels que la réduction de l’inflammation, l’apaisement et le renforcement du système immunitaire.
Thé
Tous les Mauriciens adorent boire une bonne tasse de thé le matin, mais si vous n’êtes pas mauricien, c’est une boisson à essayer absolument. Comme il fait très froid la nuit, vous pouvez ajouter du miel ou de la cannelle à votre thé. Cela aide à soulager la toux et à lutter contre l’indigestion.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les utilisations et les applications culinaires de la cannelle, vous pouvez consulter le lien suivant : Cannelle
Lait au curcuma
Le lait au curcuma est une boisson connue pour renforcer le système immunitaire, favoriser le sommeil, réduire l’inflammation et améliorer la concentration. Elle est facile à préparer : il suffit de faire bouillir une tasse de lait, d’ajouter une ou deux cuillères à soupe de curcuma en poudre et d’ajouter quelques épices supplémentaires (cannelle, clous de girofle et même du miel pour adoucir votre boisson). Bien sûr, cela reste facultatif et vous pouvez en ajouter si vous le souhaitez.
Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur la préparation du lait au curcuma, vous pouvez rechercher la recette sur YouTube.
Chocolat chaud
En hiver, rien de tel que de se blottir sur le canapé avec une bonne tasse de chocolat chaud. Cette boisson est appréciée aussi bien par les adultes que par les enfants. Le goût du chocolat, agrémenté d’un peu de crème fouettée, en fait la boisson idéale pour vous remonter le moral.
Cappuccino
Le cappuccino est une boisson italienne caféinée qui se déguste idéalement avec une pâtisserie sucrée ou salée. Imaginez-vous en train de siroter cette boisson chaude, un bon livre à la main, tout en croquant dans votre pâtisserie préférée. Parfois, ce genre de plaisir s’apprécie mieux en compagnie de vos proches.
Masala Chai
Après une longue journée de travail, rien ne vaut une bonne tasse de masala chai bien chaud.
Cette boisson traditionnelle indienne ajoutera une touche de saveur à votre journée. Ce thé est étonnamment facile à préparer ; il vous suffit d’avoir les ingrédients suivants : thé noir, cardamome, cannelle, gingembre et clous de girofle.
Thé à la pomme et à la cannelle
Si la tarte aux pommes et les brioches à la cannelle s’associaient pour créer une boisson, ce serait le thé à la pomme et à la cannelle. Cette boisson fruitée et amusante est la combinaison parfaite pour lutter contre le froid. Le mélange de pommes fraîches et sucrées avec de la cannelle donne à votre boisson hivernale un goût de dessert sans avoir besoin de la cuire.
Cette boisson peut être décrite en trois mots : chaleureuse, apaisante et nostalgique.
Car elle vous rappellera vos meilleurs souvenirs de Noël.
Il existe de nombreuses vidéos sur YouTube qui vous montrent comment préparer ces boissons, et vous n’avez pas besoin d’acheter beaucoup de produits. Tout ce dont vous avez besoin se trouve déjà dans votre garde-manger. Mais pour vous faciliter la vie, voici la liste des ingrédients : pommes, bâton de cannelle, sucre et sachets de thé.
Lait de poule
L’eggnog est une boisson populaire servie sur les marchés de Noël ou dans les restaurants pendant la période de Noël, en Europe et aux États-Unis. Son nom original peut sembler suspect, mais ne vous laissez pas tromper : certaines des boissons les plus inhabituelles réservent les surprises les plus délicieuses à vos papilles gustatives.
Le saviez-vous ? L’eggnog remonte à la Grande-Bretagne médiévale, où les gens appréciaient une boisson chaude et lactée appelée posset. Au fil du temps, chaque région a ajouté sa touche personnelle. Par exemple, les colons utilisaient du rhum, tandis que d’autres familles préféraient le bourbon ou le whisky.
Si vous voyagez dans ces pays, essayez l’Eggnog. Si vous passez cette saison chez vous avec votre famille et vos amis, préparez-le chez vous en suivant une recette sur YouTube.
Conclusion
La plupart de ces boissons peuvent être dégustées tout au long de l’année, mais l’hiver est la saison idéale pour se réchauffer avec une tasse bien chaude. Alors, qu’attendez-vous pour prendre votre tasse préférée et essayer quelque chose de nouveau dès aujourd’hui ?
Vous avez une boisson préférée ou votre propre recette spéciale ? Partagez-la dans la section commentaires et faites-en profiter vos amis.
